كيف يعمل سماد نفايات الطعام؟

يحتوي سماد نفايات الطعام على كميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يمكن إعادتها إلى البيئة. يمكن القيام بذلك بمساعدة عملية التسميد. في اللحظة التي تقدر فيها أهمية التسميد ، يجب أن تسعى جاهدًا للقيام بذلك بطريقة مناسبة حتى تتمكن من تحقيق الجودة المطلوبة من السماد. الكومبوست هو خليط عضوي مستقر ينشأ من تحلل المكونات العضوية مثل فضلات الطعام.
 
هناك ثلاث مراحل أساسية في دورة تحويل مخلفات الطعام إلى سماد:
 
المرحلة الأولي-: هذا يستغرق يومين. خلال هذه المرحلة ، تبدأ الكائنات الحية الدقيقة متوسطة الحجم في تحلل المركبات المتحللة بيولوجيًا.
 
المرحلة الثانية-: الشيء البارز في هذه المرحلة هو درجة الحرارة التي تستمر في الارتفاع. إذا لم يتم ملاحظة ذلك جيدًا ، فقد ترتفع درجة حرارة كومة السماد إلى حد قتل الكائنات الحية الدقيقة. قد يتسبب هذا في نتيجة سلبية.
 
المرحلة الثالثة-: يحدث هذا عندما تستخدم الكائنات الحية الدقيقة المحبة للحرارة الإمداد المتاح للمركب المتحلل بيولوجيًا. تستغرق هذه المرحلة عدة أشهر حتى تكتمل.
 
طرق تحويل مخلفات الطعام إلى سماد
 
هناك عدة طرق مفيدة عندما تقوم بتحويل مخلفات الطعام إلى سماد. ستعتمد أفضل طريقة على بيئة إقامتك. قد تكون تعيش في شقة أو في منزل به فناء خلفي.
 
يمكنك التفكير في الطرق التالية لمشروع التسميد الخاص بك:
 
التسميد الساخن: عادة ما تكون هذه إحدى أفضل الطرق لإنتاج سماد عالي الجودة في أقصر فترة زمنية ممكنة. الطريقة تفضل تدمير مسببات الأمراض.
 
التسميد البارد-: هذه الطريقة مثالية لإضافة المواد العضوية حول الأشجار وقطع أراضي الحدائق والمناطق المتآكلة. الوقت اللازم لهذه الطريقة لتحقيق النتائج المرجوة يعتمد على الظروف البيئية الحالية. قد يستغرق السماد عدة سنوات حتى ينضج.
 
سماد الخندق-: تتضمن هذه الطريقة حفر خندق بعمق حوالي ست إلى ثماني بوصات. ثم يتم ملء الخندق بمخلفات الطعام قبل تغطيته بالتربة. بعد بضعة أسابيع ، يمكنك الزراعة مباشرة فوق التربة التي تغطي الخندق. ستلاحظ أنه بهذه الطريقة ، تكون عملية التسميد بطيئة نوعًا ما.
 
ملء الحاوية أو النافذة-: بموجب هذه الطريقة ، سيُطلب منك وضع النفايات في طبقات باستخدام توازن من مواد عالية الرطوبة ومنخفضة الكربون. يجب ألا يزيد عمق كل طبقة عن 4 - 6 بوصات.
 
يمكنك بعد ذلك اتباع الخطوات الخمس التالية:
 
خطوة 1: تأكد من أنك بدأت بطبقات من 4 إلى 6 بوصات من المواد الخشنة الموضوعة في الجزء السفلي من السماد أو في الجزء العلوي من التربة.
 
خطوة 2: أضف طبقة 3 - 4 بوصات من مادة منخفضة الكربون إلى الطبقة.
 
خطوة 3: أضف طبقة من 4 إلى 6 بوصات من مادة عالية الكربون.
 
خطوة 4: أضف طبقة 1 بوصة من تربة الحديقة أو السماد النهائي.
 
خطوة 5: امزج طبقات المواد عالية الكربون والمواد منخفضة الكربون والتربة أو السماد.
 
كرر الخطوات من 2 إلى 5 حتى تمتلئ حاوية السماد ، ثم قم بتغطيتها بمادة جافة.
 
ستحتاج دائمًا إلى تذكر أن طريقة تحويل مخلفات الطعام إلى سماد تتطلب غالبًا أرضًا واسعة ومجموعة من المعدات والعمالة الشاقة حتى تتمكن من صيانة المنشأة وتشغيلها.
 
يجب ألا يقلق الأشخاص الذين يعيشون في شقق صغيرة من أن يصبح التسميد بعيدًا عن متناولهم. هذا بسبب وجود ثلاث طرق يمكن من خلالها عمل السماد في الداخل. يؤدي هذا إلى نفس النتائج التي تم إجراؤها في الهواء الطلق.
 
طريقة تحويل مخلفات الطعام إلى سماد داخلي وخارجي
 
السماد الدودي -:تتضمن هذه الطريقة استخدام الديدان لتفكيك المواد العضوية. لذا ، كل ما عليك القيام به هو امتلاك حاوية بغطاء. ستقوم بعد ذلك بملء الصندوق بالتربة والديدان المتذبذبة الحمراء قبل إلقاء المواد العضوية في السلة. بعد ذلك ، ستقوم الديدان بعملها. سيتم تقسيم النفايات العضوية إلى شيء يسمى الصب ، وهو غني بالمغذيات. سيكون صبك جاهزًا الآن للنقل إلى حديقتك.
 
بوكاسي-:نشأت هذه الطريقة من اليابان. يستخدم بادئًا لكائنات دقيقة محددة تعمل على تفكيك النفايات العضوية. هذه الطريقة مشابهة لطريقة السماد الدودي. سيُطلب منك شراء المقبلات للكائنات الحية الدقيقة وبعد ذلك ، سيكون من السهل الحفاظ عليها. يمكنك أيضًا إضافة فضلات الألبان واللحوم وستجد أن الرائحة دائمًا ما تكون ضئيلة.
 
في سماد السفن-:يمكن لهذه الطريقة معالجة كميات كبيرة من نفايات الطعام دون شغل مساحة كبيرة مثل طريقة النافذة. يمكنه استيعاب جميع أنواع النفايات العضوية تقريبًا. في ظل هذه الطريقة ، يتم تغذية مخلفات الطعام في أسطوانة أو صومعة أو خندق خرساني. هذا يسمح بتحكم أفضل في الظروف البيئية مثل درجة الحرارة والرطوبة وتدفق الهواء. يتم خلط مخلفات الطعام ميكانيكيًا للتأكد من أنها جيدة التهوية.
 
يزدهر عمل تحويل مخلفات الطعام إلى سماد بطرق ومراحل مختلفة. إنها عملية مدفوعة بشكل طبيعي ، على الرغم من أنه يتعين عليك التحكم في الظروف لضمان إنتاج الجودة المطلوبة من السماد.
 
حصة في الفيسبوك
حصة على التغريد
حصة على LinkedIn
حصة على بينتيريست
حصة على ال WhatsApp
المشاركة على البريد الإلكتروني
EnglishPortugueseSpanishGermanFrenchThaiArabicRussianHebrewTurkish